創潮酒坊

No.4370【勃根地的氣泡酒】

酒名: Parigot et Richard 2013 Cremant de Bourgogne Millesime Brut

使用Pinot Noir與Chardonnay，以傳統香檳程序釀製，浸渣陳年18~36個月再除渣裝瓶。

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【酒莊介紹】

依據AOC法規，勃根地氣泡酒只能使用Pinot Noir,、Chardonnay、以及Aligoté三種葡萄，二次發酵在瓶中浸渣陳年至少需要9個月。Parigot et Richard是勃根地氣泡酒的專家，旗下有多款氣泡酒，浸渣陳年18~36個月，依據每一種酒的特性與年份差異來調整，使得最終能釀製出口感最均衡的氣泡酒。

Parigot et Richard酒莊位於金丘的Savigny-Lès-Beaune村，釀製氣泡酒的葡萄園全都在金丘，包括夜丘與伯恩丘，使用100%乳酸發酵，因此他的氣泡酒喝起來都極為圓潤可口，品質優異而且價格十分廉宜，是日常佐餐與夏日消暑的最佳選擇。

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🚫禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~

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