No.3377【Roche de Bellene 酒商酒款系列】
Roche de Bellene 2016 Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 紅酒
★ Pousse d'Or金芽酒莊、Nicolas Potel、以及Roche De Bellene酒廠
Domaine de la Pousse d'Or，Pousse是"芽"、d'Or是"黃金"，故直譯為"金芽酒莊"，是一家柏根地勃恩丘Volnay村莊的酒莊，講這家酒莊，要提到三個人：
一個是Nicolas Potel (尼可拉斯-彭泰，以下簡稱阿彭)
一個是Nicolas Potel的老爸(以下簡稱彭爸)
還有一個新買主Landanger
話說彭爸原本就出生於法國西南部的釀酒世家，後來彭爸在勃根地柏恩市結識了彭媽，二人結婚生下阿彭。彭媽有個uncle，此人有錢又有品味，於是結合幾位朋友，出資買了一家伯恩丘Volnay村的酒莊，讓彭爸來一展釀酒長才，這家酒莊，就是Domaine de la Pousse d'Or，金芽酒莊。
彭爸在金芽酒莊一直釀酒到1997年，心臟病發猝逝，接著阿彭的媽媽決定把金芽酒莊賣掉，阿彭失去了老爸也失去了舞台，就只好出去自創江山。
金芽酒莊的新買主Landanger，家財萬貫，他獨資買下金芽酒莊的所有股份後，繼續砸大錢投資酒莊，在他默默的支持下，金芽酒莊從1997年他入主之後，品質越來越卓越。
此外，因為老闆砸大錢，除了更新設備，也四處買優質的葡萄園，如今金芽酒莊的老家仍在勃恩丘Volnay村，但葡萄園已擴展到Corton、Pommard、以及Puligny Montrachet，甚至Chambolle Musigny都有，而且口碑還相當不錯。
話說天才釀酒師Nicolas Potel (阿彭)，是個工作狂兼過動兒，他滿腦子的新點子，每天不停的工作，在離開金芽酒莊的幾年前，就已經用自己的姓名成立了Maison Nicolas Potel，之後四處尋找收購優質的葡萄園，以Maison Nicolas Potel酒商之名釀酒並裝瓶上市；2003年因擴張太快欠缺資金，因此找來大酒商Laboure-Roi入股，更去租了葡萄園自行種葡萄釀酒，成立了Domaine Nicolas Potel酒莊。
2009年阿彭賣掉股份離開Maison Nicolas Potel公司，但因為這個名稱是屬於公司的，所以阿彭從此跟自己名字命名的 Nicolas Potel 酒廠無關，也不能使用Domaine Nicolas Potel酒莊名稱，只好另起爐灶。他找到一家老舊的修道院，把它改建為酒莊，取名為Domaine de Bellene，之後又創立一個酒商品牌，名為Roche de Bellene，此外阿彭幾年前還四處拜訪一些酒莊的酒窖，親自品嚐一些庫存老酒，尬意的，就買下來貼上自己的Collection Bellenum酒標品牌販售。
阿彭繼承了彭爸的釀酒天賦，對勃根地酒的品嘗鑑別能力尤其厲害，他四處拜訪柏根地的小酒莊，挖掘出來別人酒窖裡的窖藏酒，再貼上自己的品牌酒標來背書，這些貼標酒的品質絲毫不遜於許多知名大酒廠產品，但價格卻十分便宜；在這一點，珍媽Jancis對他尤其肯定，不但大加讚揚，而且對這些Collection Bellenum貼標酒的評分都相當高。
至於阿彭自己釀製的系列，不論是Domaine de Bellene或是Roche de Bellene，品質當然更上一層，各位只要喝過一次，就會了解這位勃根地工作狂釀酒師的天份。
禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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