高顏值粉紅泡泡-Ress NV Love me Rose 微氣泡酒－創潮酒坊

No.3473

酒名: Ress NV Love me Rose(無甜微氣泡)

無論是空的、滿的、逆光的、面光的、還是放在喜糖桌上，它就是如此搶眼搶戲。
~~波一聲打開後!!同桌女生心想哪來這種好看又好喝的酒，此廝肯定非俗。

Pinot Noir、Pinot Meunier、Dornfelder、Portugieser四個品種。
酒精度10.5%、殘糖10.4但喝不出甜味。
傳統線綁瓶塞，雖是微氣泡但倒出來依然泡泡滿滿。

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【酒莊介紹】
Ress家族如今是第五代，從19世紀就開始擁有葡萄園，但我想旅館事業才是Ress家族的主力，打從踏進酒廠大門開始，就可以感受本莊來頭絕非一般，不是我們熟悉的小農背景。
而Balthasar Ress的產品之所以異於其它老牌酒廠，能在當今這些刁嘴壞舌媒體中佔得一席之地，理由很簡單：Dirk Würtz

Dirk此兄啥來頭? 過去他是德國本土最有名的酒評部落客，然而2011年他正式成為Balthasar Ress的首席釀酒師。

換句話說Balthasar Ress的產品在我喝來就等於"Tda某天睡醒想不開，跑去釀酒~德國版"，這事在台灣我看應該是不可能，但在德國就有這麼一位活生生的例子，有意思的是，想知道德國Tda產品評價如何的不只有各位，在得知我們曾拜訪Balthasar Ress後，其它酒莊也很想知道我們對Dirk產品的看法。