創潮酒坊

No.3062【50歲老藤風車磨坊特級村莊】

Henry Fessy 2015 Moulin-a-Vent, Cru de Beaujolais

法國翹鬍子亨利風車磨坊特級村莊紅葡萄酒 2015

 

來自50歲老藤的葡萄園，而且是2015超級世紀年份，酒質雋永複雜，絕對值得一試。

2015是薄酒來紅酒的世紀年份，堪稱是1947以來的最佳年份。

【2015是薄酒萊的夢幻年份】
喬治杜柏夫說：“Every vintage has its story. Everyone will remember 2015.”

以下這篇文章，說明了2015的薄酒萊，應該是從1947以來最好的年份了！
"Why The 2015 Beaujolais Vintage Could Be The Best Since 1947"：
http://beveragedynamics.com/…/why-the-2015-beaujolais-vint…/

法國翹鬍子亨利酒廠成立於1888年，原先為葡萄酒的交易商，直到亨利‧費希與他的姻親Jean Pelissier發現到薄酒萊區域以及加美葡萄(Gamay)的無限潛力，因而在此購置園地，要讓世人享受薄酒萊區域的美好的葡萄酒風味。經過100多年來的努力，如今翹鬍子亨利酒廠已成為生產頂級薄酒萊的最佳酒廠之一，更於2008年與布根地路易拉圖酒廠合併，將薄酒萊之美推廣至全世界。

Henry Fessy風車磨坊特級村莊紅葡萄酒採自薄酒萊地區10個特級村莊中最早被標示出來風車磨坊(Moulin-a-Vent)。此區土壤多以粉紅色花崗岩風化土壤為主，因而生產區色澤濃重，風味厚實的酒款。年輕時以花果香為主，隨著陳年香氣逐漸複雜，有些玫瑰、鳶尾花的香色，甚至會出現松露、烤鹿肉等高級香氣，是複合多種風格的酒款，產自此區的酒款至少能陳放5年，保存良好甚至有20年以上的陳年潛力。

禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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