No.3224【Jancis Robinson最高分的薄酒萊Morgon酒莊】
Mee Godard 2016 Morgon "Cote de Py" 特級村紅酒
Mee Godard是一位韓裔女孩，她在薄酒萊Morgon特級村釀酒。
公認目前最厲害最知名的女性葡萄酒大師Jancis Robinson (JR)
這十幾年來評分了數百款Morgon特級村紅酒，
給的最高分是18分(滿分20分)，只有三款，
三支最高分其中二款是較早的年份，
新的2016年份的Morgon紅酒，
就只有Mee Godard的旗艦款Morgon得到18分，
僅此一支而已。
此外，
JR所評分的所有2016年份的Morgon紅酒，
最高分的只有一支(18分)---是Mee Godard做的，
第二高分的只有二支(17.5分)---二支都是Mee Godard做的，
第三高分的是17分，有十幾款，
其中也有一支是Mee Godard的酒；
而Mee Godard的2016年份的各款Morgon紅酒，
JR給的最低就是17分，沒有比這再低的了。
【專家分數】
Jancis Robinson(JR)：17.5/20
Antonio Galloni：93/100 (2014年份)
Wine & Spirits：93/100 (2013年份)
【品飲心得】
酒色轉為深紅色，黑櫻桃香氣更為深沉，並散發出些許野性的味道，並交織著西洋香料植物與紫羅蘭的花香，口感清新甜美，架構比另二個Morgon地塊都緊實許多，具有強大的陳年潛力。若要趁新鮮享受黑櫻桃果香，建議醒酒約1~2個小時，搭配台式滷肉或廣式燒味都很不錯。
【酒莊介紹】
葡萄園平均樹齡：65歲
葡萄園平均產量：33-40 hl/ha
在國際酒評專家的文章中，屢次提到在薄酒萊北邊的特級村Morgon，住著一位厲害的新銳韓國裔女釀酒師Mee Godard。
Mee是學院派硬底子科班出身，從Oregon州立大學畢業後，繼續在Montpellier大學深造，獲得法國國家級釀酒師學位，又曾在知名勃根地名廠Comtes Lafon與Chanson工作，2013年自立門戶在Morgon成立了自己的酒莊，從照料葡萄園到釀酒全部親手包辦，並立志只做 "vin de garde" --- 也就是可以陳年的紅酒。
許多薄酒萊的菁英酒莊都是用二氧化碳浸泡法釀造加美葡萄（gamay），Mee選擇和大家走不同的路，其實更正確的說法是：這位酷酷姐跟本不在乎別人怎麼做，她就是做自己而已。
甚至對於風行於薄酒萊的自然酒，Mee也坦白說她自己不是這掛的。 儘管不追求任何標籤或認證，Mee的6公頃葡萄園都是以有機的方式在照料，並且大致遵行農民曆的自然動力農法。
Mee的方式非常手工，葡萄摘採下來後約有15至21天的發酵時間，使用野生酵母，依年份不同加梗50-60%釀造，會踩皮（punching down）也會淋汁（pomping over），使用288L勃根地舊木桶與500/600L的大木桶，但幾乎不用新桶，因而Mee的酒質純淨清新，果香多為較深沈的成熟櫻桃香氣，入口飽滿，但是帶有骨感和緊實的架構。
Mee的葡萄園大部分集中在Morgon，而在薄酒萊的10個特級村中，Morgon聚集了最多明星酒莊。這裏生產出的紅酒通常有豐富的櫻桃香氣，單寧和架構較結實，陳年之後可以媲美金丘的黑皮諾。Morgon村又劃分了六個小區塊（Climats），Mee Godard的葡萄園來自其中三塊：Corcelettes, Grand Cras, 和Cote du Py。
在這三塊葡萄園中，Mee不禁感嘆這幾年來的氣候不穩定，2015年的熱浪，2016年兩次的冰雹，2017年又是冰雹加上乾熱，她的產量大減，2017年Cote du Py竟然只有7.5 hl/ha！Mee有感而發的說：因為氣候的異常，葡萄藤也很不開心，長得特別雜亂，要花更多的時間來剪枝。她爬上了Cote du Py的山坡，撿了一塊灰藍色的石頭說：就是這種roches pourries成就了Cote du Py的偉大。
禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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