No.3159 【1960年代栽種迄今的獨占園Bourgogne紅酒】
Moulin Aux Moines 2014
Bourgogne "Clos De La Perrières" Monopole紅酒
★★★ 年產量只有4850瓶 ★★★
★★★ 年產量只有4850瓶 ★★★
★★★ 年產量只有4850瓶 ★★★
這是Moulin Aux Moines的獨占園，雖然只是Bourgogne AOC等級，但這塊葡萄園內的老藤是從1960年代栽種迄今，已有50多歲了。
所謂獨佔園，是必須經過法國政府官方的認證，才能標示在酒標上。 "Clos De La Perrières"這個地塊，歷史悠久，所以才可以成為Bourgogne等級的獨佔園。
這支是2014年份，是勃根地伯恩丘的豐收好年份，喝起來更有勃根地伯恩丘典型的細緻辛香料風味、以及柔美的黑櫻桃水果味。
【國外價格比較】
此酒在wine-searcher查到的美國未稅行情為US$33美元(詳如附圖)，含稅後一瓶約合台幣1170元(以美國舊金山&洛杉磯地區9.5%加值稅來計算)。
【特別介紹】
Moulin aux Moines，是一個自西元10世紀即存在的莊園，位於伯恩丘的Auxey-Duresses村莊，最早屬於修道院，距今已有一千年的歷史了。2008年Andrieu家族接手後，推行有機種植與生物動力法，不用化學除草劑，使用馬匹耕作，全面人工採收，並保留葡萄園裡的原生酵母，減少人為干預，讓葡萄園中衍生多樣性的生物，導入綠色自然的概念，也使得Moulin aux Moines酒莊的葡萄酒越來越受到推崇。
Moulin aux Moines有許多獨占葡萄園，都能忠實表現風土的特性，果味濃郁甜美，單寧纖細如絲，通常還帶有一些辛香料與礦石的獨特風味，非常耐人尋味。
詢問處→【創潮酒坊】
內湖展示中心：台北市瑞光路413號9樓之1
營業時間：週一~週五10:00~18:00 (例假日公休)
電話：02-80660808 分機 8300
E-mail：joy@innopro.com.tw
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禁止酒駕~未滿18歲禁止喝酒~
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